Références en réalisations et études de cuisines professionnelles

ERM Project, votre architecte spécialisé en grandes cuisines, est intervenu dans la conception, la rénovation et le suivi de chantier de nombreuses cuisines professionnelles en Belgique et en Europe. Découvrez ci-après un bref aperçu de nos références.

Exemples de réalisations en grandes cuisines et ateliers

Conception et étude de la cuisine professionnelle, réaménagement de la salle petit déjeuner & bar de l'hôtel

Pour la rénovation des cuisines de la clinique Sainte-Elisabeth à Namur-Salzinnes, les responsables compétents de l'établissement hospitalier ont fait appel à ERM Project. Le bureau d’études techniques spéciales d’ingénierie cuisine a établi deux priorités à ce chantier : la taille de l’espace-cuisine à revoir et l’état général de vétusté du lieu.

Au sein de cet établissement hospitalier, deux grandes zones de la cuisine étaient à revoir: l'espace de cuisson des plats et le lieu de portionnement. ERM Project a aussi procédé au changement complet de la ventilation.

Etude, implantation, écriture des cahiers des charges, analyse des offres, suivi technique et réception du chantier.

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Actualités

Le restau-concepteur, un consultant en restaurant-hôtellerie dans votre projet de cuisine professionnelle

Le rôle du restau-concepteur est essentiel dans l’élaboration d’une cuisine collective. Depuis les différentes études de faisabilité jusqu’à la livraison définitive du chantier, le bureau d’ingénierie de cuisine prend en charge la totalité du suivi du projet et propose un plan concret, adapté aux besoins du client et à son budget. Découvrez les différentes tâches auxquelles le restau-concepteur est attaché ainsi que les étapes nécessaires pour la restauration ou la construction d’une cuisine professionnelle ou industrielle.

 

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